使いやすさ

なめらかな質感と、安定感のある無垢素材で、ストレスなく手早くこね上げることができます。
打ち粉がなくても成形作業がしやすく、また生地への負担もおさえることで、
おいしいパンづくりをサポートします。

表面がなめらかで
生地がはがれやすい

表面がとてもなめらかなので、生地が台からはがれやすく、
スケッパー(カード)のすべりもよいことが特長です。
ベタつきやすいこねはじめの生地でもまとまりやすく、スムーズにこね上げることができます。
また、成形時にも打ち粉をする必要がありません。

しっかりとした無垢素材で、
捏ね作業でもズレにくい

適度な重さのある無垢素材なので、生地を伸ばす作業も叩く作業も、
台のズレや浮きを気にする必要がありません。
大切な工程に集中して素早く捏ね上げることができます。

生地への負担を抑える

打ち粉がなくても台からはがれやすいので、生地を傷めにくいだけでなく、
汚れが染み込みにくい素材なので、生地から水分や油分を奪いません。
また、天然の大理石に比べてひんやりとしすぎないので、生地の温度管理をしやすい素材です。

作業しやすいサイズ

十分な広さがあるので、生地を分割・成型する作業もスムーズ。
パンの他にも大きいピザ作りや、お子様と一緒のお菓子作りなども楽しむことができます。

トクラス パンこね台
conawork(コナワーク)

¥13,824(税込)
・トクラスパンこね台は、「ABC Cooking Studio」にも、オリジナルパンこね台として採用されています。
・商品裏面には、「ABC Cooking Studio」ロゴと、「TOCLAS」ロゴが白色で入っています。
・ブラックは、conaworkオリジナルカラーです。

color Black
材質 アクリル系樹脂
寸法 485(W)×375(D)×11(H)mm(脚は除く)
耐熱温度 180℃(脚は除く)
重さ 約3.6㎏
裏面では使用しないでください。(磨き作業は表面のみ行っております。)

トクラス パンこね台
conawork(コナワーク)

¥13,824(税込)
・トクラスパンこね台は、「ABC Cooking Studio」にも、オリジナルパンこね台として採用されています。
・商品裏面には、「ABC Cooking Studio」ロゴと、「TOCLAS」ロゴが黒色で入っています。
・ホワイト(ニューグラーナホワイト)は、conaworkオリジナルカラーです。

color White(ニューグラーナホワイト)
材質 アクリル系樹脂
寸法 485(W)×375(D)×11(H)mm(脚は除く)
耐熱温度 180℃(脚は除く)
重さ 約3.6㎏
裏面では使用しないでください。(磨き作業は表面のみ行っております。)
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